辣椒相信很多人都知道，常用来调味的辛料的食物，味道很刺激舌尖会反应到大脑，吃多还会有不良反应上火呀。

世界最辣辣椒

NO,1: 龙息辣椒，辣度为248万SHU

这个辣椒是英国人培育出来的的，吃这个辣椒反应，第一反应就是嘴巴被麻掉了，持续刺激嘴巴的感受器下方神经末梢，痛感至少会持续20分钟。这种辣椒十分危险。

NO,2: 卡罗来纳死神 ，辣度220万SHU

这种辣椒是美国人花十年时间培育出来的，它的辣度比警用辣椒喷雾器的辣度还高。

NO,3: 特立尼达蝎子布奇T 辣度146万SHU

产自澳大利亚，属于灯笼椒的一品种。外表亮红色，大小如澳大利亚元硬币。用来制作烹煮过程需要穿防护服头戴工业防毒面具。

NO,5: 娜迦毒蛇 辣度138万

这种辣椒是英国最新种植的品种。辣度刺鼻的过程会让人流泪，喉咙有灼烧感。这种辣椒常用来制作超级辣咖喱的原料。

NO,6: 印度魔鬼 辣度104万SHU

又称“断魂辣”品尝后开始没感觉到什么程度，约3,4秒的时间辣味越来越强。

NO,7: 涮涮辣 辣度100万SHU

来自中国云南，别看它个头不大，而且长相不好看，有点丑，只要在水盆里一涮几秒，清水都变得非常辣。