鲜百合的吃法大全家常（莴苣炒百合：清爽好吃又快手）

现在已经进入秋天了，进入秋天之后天气逐渐变得干燥。这个时候，我们应该多吃一点滋补润肺的食物。百合就具有润肺止咳的功效，对于干燥引起的季节性疾病有一定的防治作用。这道莴苣炒百合，简单易上手，最是适合工作日的快手菜了。

莴苣炒百合

莴苣2根新鲜百合半个食用油1勺盐2g生抽1勺

1. 百合两根洗干净削皮。

2. 全部擦丝控干水份。

3. 新鲜百合半个。

4. 切掉百合根部，一片一片掰开，有变黑的地方也掰掉。

5. 锅内放入一勺油，大火，油热后下入莴苣和百合翻炒。

6. 调入生抽和盐，炒至百合边缘变透明，出锅即可。

7. 忙碌的工作日，也要好好爱自己吖。

小窍门：

同样的方法，也可以炒西芹百合哦。