【“春雷”行动】泾川县市场监管局开展食品安全监督抽检

【来源：甘肃市场监督管理局_基层动态】

为切实保障人民群众“舌尖上的安全”，近日，泾川县市场监督管理局联合第三方食品检测机构，利用2周时间开展了食品安全监督抽检行动。

此次抽检重点聚焦食用农产品、餐饮食品、面制品等日常消费量大的食品，抽样人员严格按照《食品安全抽检工作规范》要求，对店内食品进行采样、称重、包装、封样，详细记录抽样信息并填写抽样告知书和食品安全抽样纪律反馈单，确保抽样过程规范、透明。同时，执法人员还对门店的进货台账和购进票据进行了查看，进一步强化源头追溯管理，督促经营者落实主体责任。此次食品安全监督抽检，共抽取食用农产品48批次、餐饮食品91批次、普通食品14批次，地方特色食品2批次。

下一步，泾川县市场监督管理局将及时公示抽检结果，并对抽检中发现的不合格食品依法依规进行严肃查处，严厉打击食品违法违规行为，全力守护人民群众饮食安全。

来源：甘肃省市场监督管理局

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编辑:杨振铎‖责编:姚皓焜

供稿:泾川县市场监管局 贾红莲

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